Apvirtų grybų, morkų, česnako, pipirų, aliejaus, druskos.
Grybus, morkas ir česnakus sumalti mėsmale. Sukrėsti viską į troškintuvą, įpilti aliejaus, kad nebūtų sausa. Troškinti ant silpnos liepsnos, nuolat maišant (apie 15-20 min.) Paskui sudėti prieskonius išmaišyti ir dar pakepinti. Viską sukrėsti į indelius. Galima naudoti kaip pagardą sriuboms ir padažams, o taip pat ir tepti ant batono.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą