2012 m. spalio 7 d., sekmadienis

Moliūgų keksiukai


Reikės:

 300 gramų moliūgo minkštimo
150 gramų sviesto
150 gramų cukraus
3 kiaušiniai
citrina
2 šaukštelius kepimo miltelių
250 gramų miltų

Burokine tarka sutarkuokite moliūgo minkštimą. 
Nutarkuokite šiek tiek citrinos žievelės ir išspauskite sultis. 
Minkštą sviestą išsukite su cukrumi.
Įmuškite ir gerai išplakite kiaušinius. 
Supilkite citrinos sultis ir išmaišykite.
Taip pat įmaišykite citrinos žievelę, moliūgą ir miltus. 
Sudėkite tešlą į keksiukų formeles. Palikite 2-3 cm nuo viršaus, nepridėkite tešlos iki pat formelės viršaus.
Kepkite 180 laipsnių orkaitėje 25-30 minučių. 

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą