Rabarbarų pyragas

Reikia:
100 g sviesto, 100 g cukraus,

2 kiaušinių, 6 v.š. pieno, 1 pakelio vanilinio cukraus, 50g krakmolo, 200g miltų, 2a.š kepimo miltelių, 1 kg rabarbarų ir braškių.

Ištirpinti sviestą, supilti cukrų, vanilinį cukrų ir išmaišyti. Įmušti po vieną kiaušinį, gerai išmaišyti. Supilti krakmolą sumaišytą su miltais ir kepimo milteliais. Viską gerai išmaišyti ir supilti į formą.
Rabarbarus nulupti, supjaustyti gabaliukais, supilti į puodą, įpilti vandens ir pavirti, kol suminkštės. Galima įdėti cukraus.
Rabarbarus spilti ant tešlos viršaus ir kepti orkaitėje 40 min. Iškepus pabarstyti cukraus pudra. Skanaus.

Braškių pyragas

Tešlai: 2 kiaušiniai, puse stiklinės cukraus, 1/3 stiklinės pieno, 50gr sviesto, 1 stiklinė miltų ir nubrauktas šaukštelis gesintos sodos.
Įdarui: braškių apie 1,5 stiklinės ir pabarstimui cukraus pudros.
Sviestą ištirpinti. Kai jis atvės supilti į jį pieną, sumušti kiaušinius ir supilti cukrų bei išmaišyti gerai, o tada supilti sodą, o po to ir miltus ir vėl gerai išmaišyti. Supilti į sviestu pateptą skardą, o ant viršaus pridėlioti pjaustytų braškių. Keprti orkaitėje apie 30-35 min. maždaug 200 laipsnių temperatūroje. Ištraukus apibarstyti gausiai cukraus pudra, o po to netrukus galima ir vaišintis.