2013 m. liepos 26 d., penktadienis

Avietiniai keksiukai


Reikia:
2 1/2 puodelio (600 ml) miltų
3 sauksteliai kepimo miltelių
1/2 puodelio (120 ml) cukraus
4 šaukštai (200 g) sviesto (aš dėjau margariną)
3 kiaušiniai
4 šaukštai aliejaus
1 1/2 šaukšto vanilės ekstrakto ( įdėjau 2 šaukštelius vanilinio cukraus)
2/2 puodelio (160 ml) jogurto
apie 400 gr aviečių

Sausus produktus ( miltus, kepimo miltelius ir cukrų) supilti į vieną indą ir gerai išmaišyti. Sviestą ištirpinti, supilti į sausą mišinį. Įmušti kiaušinius, supilti aliejų, sudėti vanilės ekstraktą, jogurtą ir gerai viską išmaišyti. Į masę supilti avietes. Išmaišyti. Sukrėsti masę į formeles. Kepti 200 laipsnių orkaitėje apie 15 minučių.

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą