2012 m. sausio 22 d., sekmadienis

GRIETINIEČIAI

..Ačiū Dowei, kad sugundė mane juos iškepti. Receptas paimtas iš čia
Taigi, mums reikės:
Tešlai:
300 gr. miltų
90 gr. cukraus
100 gr. sviesto
1 kiaušinio
žiupsnelio druskos
1,5 šaukštelio kepimo miltelių

Įdarui:
100 gr. varškės
3 v.š. cukraus
25 gr. miltų
1 mažo kiaušinio
vanilinio cukraus

Pasiruošti įdarą - visus nurodytus produktus sumaišyti.
Minkštą sviestą išsukti su cukrumi, supilti išplaktą kiaušinį ir maišant sudėti po šaukštą grietinę. Miltus sumaišyti su kepimo milteliais ir labai greitai sujungti su sviestine mase. Nepermaišyti.
Tešlą iškočioti apie 0,5 cm storio ir išspausti maždaug 10 cm skersmens paplotėlius. Ant vienos pusės uždėti įdaro ir pridengti kita puse. Kraštų stipriai neužspausti, nes kepant sutrūkinė. Patepti kiaušinio plakiniu. Kepti 200 C orkaitėje apie 20 minučiu (kol gražiai pagels).
Skanaus!

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą