Reikės:
200g migdolų
6 kiaušiniai
1,5 stiklinės cukraus pudros
2 šaukšteliai vanilinio cukraus
Citrinos žievelės tarkių
1šaukštelis cinamono,cukraus pudros
· Smulkiai sumalti migdolus – jie atstos miltus(rupai malti migdolai netinka –aš malu TW sūrio malūnėliu).
· Išsukti kiaušinių trynius su cukrumi,suberti vanilinį cukrų,citrinos žievelę ir cinamoną.
· Sudėti maltus migdolus ir išmaišyti.
· Išplakti baltymus iki standžių putų,sudėti į tešlą ir išmaišyti.
· Suversti tešlą į pateptą riebalais skardą(skersmuo 24-26cm)ir kepti 175C orkaitėje ~ 45min.
· Iškepus ataušinti ir apibarstyti cukraus pudra.
Skanaus!!!
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą